Consumir Gorduras Poderá Fazer Bem Para a Saúde

Ingerir Gorduras Pode Fazer Bem Para a Saúde


Mesmo que o consumo de gordura deva ser controlado, ele não necessita ser abolido. Além de serem fontes de energia pro corpo, são fundamentais para a absorção de vitaminas, proteínas e, inclusive, pra sinopse de alguns hormônios sexuais. Quer entender a adicionar gorduras e outros nutrientes significativas na sua dieta? Assine o Dieta e Saúde! Perder calorias com saúde nunca foi tão fácil. Para quem não entende, aproximadamente 60% de nosso cérebro é composto de gordura. Ademais, no momento em que consumimos gordura saturada, o nosso cérebro tem um tipo de funcionamento e quando consumimos gordura poliinsaturada, nossa queima cerebral fica comprometida.


Fosfolípides que contém cinquenta por cento de gordura saturada, auxílio pela saúde cerebral. Em estudo recente, ratos alimentados com óleo vegetal com baixa concentração de gordura saturada e pouco ômega três, sofreram com mais derrames e tiveram uma diminuição na expectativa de existência. Outro fator interessante é a presença de fosfolípides. Esse tipo de lipídio, que contém cinquenta por cento de gordura saturada, assistência a manter o nosso cérebro saudável e funcionando bem. Gordura saturada mantém a integridade celular em todas as células do seu corpo. Em razão de toda membrana smartphone é provavalmente feita de 50 por cento de gordura saturada. No momento em que nós consumimos muito óleo poliinsaturado e pouca gordura saturada nossas células não funcionam acertadamente.


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Os ácidos graxos que compõem a membrana celular devem ser saturadas pra que a célula tenha a necessária infraestrutura e integridade além de funcionar acertadamente. Quando a parede celular não contém gordura saturada suficiente, ela fica sem sustentação e não trabalha corretamente. Outro papel relevante da gordura é na comunicação celular.Em tão alto grau o ácido mirístico como o ácido palmítico, ambos originários do óleo de coco, estão envolvidos no complexo recurso de intercomunicação smartphone. Um estudo publicado em 1996 no American Oil Chemist Society Proceedings mostrou que o cálcio pra ser verdadeiramente incorporado pela estrutura esquelética, 50% da gordura da alimentação precisa ser saturada. Diversos médicos apontam o desenvolvimento no número de pessoas que sofrem com osteoporose na ausência de gorduras como o óleo de coco e manteiga pela nossa dieta.


  • Jantar: Comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas
  • Indivíduos com IMC superior que 30 kg/m²
  • Ganho de peso ou inchaço
  • Pimenta Caiena
  • Possibilidade salada com molho correto
  • quatro Pra montar a compreensão


Em qualquer livro de bioquímica você verá que gordura saturada protege o seu fígado contra toxinas como o álcool e tylenol. A tradição de consumir banha de porco e manteiga antes de exagerar pela bebida é baseada na bacana ciência (ainda que a toda a hora necessitamos consumir álcool com moderação !). Hoje, é possível notar que em regiões onde as gorduras poli-insaturadas são mais consumidas, os problemas de fígado se tornam mais recorrentes.


Gordura saturada gera energia pro coração em momentos de estresse. Os estudos tem mostrado que gordura saturada também maneira uma camada de proteção em redor de nosso coração. Também, os estudos mostraram que gordura saturada pela alimentação reduz no sangue a Lp(a), que (ao oposto do colesterol) é um excelente preditor de doença cardíaca. Ademais, gordura saturada socorro a suprimir níveis de Proteína C Reativa, um indicador de inflamação, o que é um dos responsáveis por doenças cardíacas.


Níveis de HDL colesterol e LDL não são bons preditores de doença cardíaca, que aparece na mesma proporção nos indivíduos com colesterol miúdo ou alto. Os pulmões não funcionam sem a quantidade adequada de gorduras saturadas na alimentação. Isto porque os ácidos graxos presentes no líquido surfactante do pulmão (uma substância fluida que permite que os pulmões funcionem) é normalmente cem por cento saturado. No momento em que se consome muito óleo parcialmente hidrogenado e óleos vegetais, gorduras trans e ácidos graxos polinsaturados, o pulmão começa a funcionar de forma irregular e pouco produtivo, graças à inexistência de gordura saturada.


Em pesquisas recentes, foi observado que meninas que consomem muito óleo polinsaturado têm maior propensão elaborar asma, no tempo em que que as que consomem mais gordura da manteiga apresentam muito menos incidência da mesma doença. Na verdade, as transformações do consumo do tipo de gordura nos últimos trinta anos explica o acréscimo da incidência de todos os tipos de doença pulmonar, incluindo asma e câncer de pulmão.


[Fora Do Modelo] Ficar mais gordo Ao invés Perder?

Ômega três, gordura saturada e colesterol agem juntos de modo sinérgica pra conservar a função renal normal, que é crítica para a manutenção da pressão arterial sob controle e da filtração de toxinas do corpo humano. Alto consumo de óleos polinsaturados pode ser uma crueldade renal além de violência ao nosso cérebro. O óleo de coco também melhoria a atividade renal por fornecer um ácido graxo saturado chamado ácido mirístico, que desempenha papel vital na bioquímica renal.



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